トリデンテ テンプラニーリョ ボデガス トリデンテ 750ml スペイン カスティーリャ イ レオン フルボディ ティンタ デ トロ 赤ワイン 長S
トリデンテとは、水の神が持っている三叉槍(さんさそう/先が三つに分かれた槍)のことです。
このエリアは水がとても大切ですので、水にちなんだ名前を付けました。
標高800m、ドゥエロ河の堆積土から成る砂質土壌の畑はなんと30以上の区画に細かく分かれています。
テンプラニーリョの樹齢は古く、仕立てはゴブレです。
収穫は、9月下旬から10月中旬にわたり、数回にわけて手摘みで行い、完熟した房だけを収穫します。
ステンレスタンクで25度に温度管理をして20?25日間発酵させます。
熟成はフレンチオークの新樽で15ヶ月行います。
ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。
熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。
余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。
商品名Tridente Tempranillo ヴィンテージ最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地スペイン/カスティーリャ・イ・レオン 格付- 生産者ボデガス トリデンテ タイプ赤/辛口 アルコール度数- 葡萄品種ティンタ デ トロ(テンプラニーリョ) 容量(ml)750ml l赤l l単品l l辛口l lスペインl l750mll lテンプラニーリョl ※画像はイメージです。
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